Quando o calor aperta, nada melhor do que se refrescar com um geladinho cremoso, não é mesmo? E se ele for de limão, aquela combinação perfeita de frescor e sabor cítrico, melhor ainda! Essa é uma sobremesa fácil de fazer, com poucos ingredientes e que agrada a toda a família. Hoje, vamos compartilhar uma receita simples, prática e deliciosa de Geladinho Cremoso de Limão.
Ingredientes da receita de geladinho cremoso de limão
- 1 colher (sopa) de liga neutra
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
- raspas de 2 limões (sem a parte branca para não amargar)
- 3 colheres (sopa) de leite em pó
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 1 e ½ xícara (chá) de leite integral
- ½ xícara (chá) de suco natural de limão
- saquinhos para geladinho o quanto baste (24cm x 0,6cm de largura)
- Obs.: A medida da xícara é de 240ml.
Modo de preparo
Adicione no liquidificador: o leite, o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão, o leite em pó e a liga neutra, batendo por 1 minuto, para obter uma mistura homogênea. Acrescente as raspas de limão e bata um pouquinho mais para misturar.
Transfira a mistura para uma jarra com biquinho, para facilitar, abra os saquinhos e despeje a mistura, preenchendo-os, mas deixando uma parte em cima livre. Se preferir, utilize um funil. Gire bem para tirar o ar e dê um nó justinho. Faça isso com todos eles. Com uma tesoura culinária, corte o excesso de plástico e leve ao congelador de um dia para o outro. Retire, sirva e delicie-se com seu irresistível geladinho cremoso de limão.
Rendimento: 8 unidades com 120g cada.
Confira também: Sobremesa sem liquidificador e que não vai ao fogo: é fácil e muito saborosa
O Geladinho Cremoso de Limão é uma sobremesa que reúne praticidade, sabor e refrescância em uma única receita. Ideal para os dias quentes, ele é perfeito para compartilhar com a família ou amigos, além de ser uma opção leve e deliciosa para qualquer momento. Com ingredientes simples e um preparo rápido, você vai ter sempre à disposição uma sobremesa que agrada a todos.
