Sorvete de limão cremoso: é só bater no liquidificador e levar pra gelar

Se você adora uma sobremesa refrescante e fácil de preparar, o sorvete de limão cremoso é a escolha perfeita! Esse sorvete é simples de fazer e leva poucos ingredientes. O melhor de tudo é que não precisa de sorveteira: basta bater tudo no liquidificador e levar para gelar. É uma opção deliciosa para os dias quentes ou para surpreender a família e amigos com uma sobremesa caseira e saborosa.

Ingredientes da receita de sorvete de limão

• 1 xícara (chá) de leite integral (200 ml)
• 1 caixinha de creme de leite (200 g) 
• 1 xícara (chá) de leite em pó (200 ml)
• 1 lata de leite condensado (395g)
• 1 pacotinho de pó para suco sabor limão (18 g) 
• raspas de limão a gosto para decorar (sem a parte branca, para não amargar)

Modo de preparo

1. No liquidificador, coloque: 200 ml de leite integral, 1 caixinha de creme de leite, 1 xícara (chá) de leite em pó, 1 lata de leite condensado e 1 pacotinho de pó para suco sabor limão.
2. Tampe e bata bem por 1 minuto, para homogenizar.
3. Transfira para uma forma de furo central, espalhe para nivelar.
4. Leve ao congelador por 4 a 6 horas, para congelar.
5. Retire, desenforme, decore com raspas de limão a gosto, sirva e saboreie seu divino sorvete de limão! 

Dica adicional: se desejar, sirva essa mesma sobremesa como mousse de limão. Para isso, leve à geladeira e não ao congelador por algumas, para ganhar consistência.

O sorvete de limão tem aquele sabor levemente azedinho e refrescante que agrada a todos, especialmente nos dias quentes. A combinação do limão com o leite condensado forma uma textura super cremosa, sem a necessidade de sorveteira ou técnicas complicadas. Além disso, como a receita é rápida e leva poucos ingredientes, você pode preparar com facilidade a qualquer momento.

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O limão é uma fruta versátil e traz não só um sabor delicioso, mas também uma refrescância que harmoniza muito bem com sobremesas geladas. A acidez do limão contrasta com a doçura do leite condensado, criando um equilíbrio perfeito no paladar.