Se você procura uma receita prática, saborosa e que agrada a todos, o Bolo Salgado Macio e Molhadinho é a escolha perfeita. Essa delícia é ideal para servir no lanche da tarde, em reuniões de família ou até mesmo como prato principal acompanhado de uma salada. Com uma massa leve, recheio farto e um toque de molhadinho que faz toda a diferença, esse bolo é um verdadeiro sucesso. Eu sempre faço aqui em casa, e ele é muito apreciado por todos. A textura macia, combinada com o sabor irresistível do recheio, faz com que esse bolo salgado se destaque.
Ingredientes:
- 4 ovos inteiros
- 1 ½ caixa de creme de leite (300 g)
- ½ copo de requeijão cremoso (100 g)
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de orégano
- 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
- 150 g de queijo muçarela picado
- 200 g de presunto picado
- ½ lata de ervilha
- ½ xícara (chá) de azeitonas verdes sem caroço
- 4 pães franceses
Modo de preparo:
Coloque os ovos, o creme de leite e o requeijão cremoso em uma tigela. Bata bem com uma batedeira ou fuê até a mistura espumar. Adicione o sal, o orégano e o queijo parmesão ralado, batendo até que tudo esteja bem misturado. Acrescente o queijo muçarela, o presunto, a ervilha e as azeitonas verdes, misturando novamente.
Despedace os pães franceses e distribua-os no fundo de uma forma com furo central untada. Despeje a mistura da tigela sobre os pães na forma. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 35 minutos. Deixe amornar, desenforme e aproveite essa delícia de bolo salgado.
Confira também: Empadão de frango cremoso com requeijão: eu sempre faço pra servir no lanche, é maravilhoso!
O Bolo Salgado Macio e Molhadinho é uma receita que conquista todos que provam. Com sua textura leve, recheio cremoso e sabor marcante, ele se torna uma escolha certeira para qualquer lanche ou refeição rápida. Fácil de fazer e sempre delicioso, esse bolo salgado é uma daquelas receitas que você vai querer repetir muitas vezes. Experimente e veja como é simples agradar a família e os amigos com essa delícia.