O Bolo de Trigo da Vovó é uma dessas receitas que trazem lembranças de aconchego e simplicidade. Feito com ingredientes básicos e sempre com muito amor, esse bolo tem o poder de transformar um momento comum em algo especial, seja no café da manhã, no lanche da tarde ou até em reuniões familiares. Essa receita é prática e fácil de preparar, ideal para quem gosta de bolos caseiros e busca algo rápido para acompanhar aquele cafezinho fresco. Com uma textura fofinha e sabor marcante, o bolo de trigo é perfeito para qualquer ocasião.
Ingredientes da receita de bolo simples
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 ½ xícara(chá) de açúcar
- ¾ xícara(chá) de óleo
- 2 potes de iogurte natural integral
- 4 ovos
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 1 colher(sopa) de essência de baunilha
Modo de preparo
Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar, o iogurte e a baunilha. Bata bem por 2 minutos para homogeneizar. Transfira a mistura para uma tigela, acrescente a farinha de trigo peneirada, aos poucos, e bata com um fouet a cada adição para incorporar.
Por último adicione o fermento e mexa levemente com uma colher. Despeje essa mistura numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 45 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme. Sirva em seguida esse delicioso bolo simples.
O Bolo de Trigo da Vovó é a definição de uma sobremesa clássica e reconfortante. Com seu preparo simples e sabor irresistível, ele é um exemplo perfeito de como as receitas antigas ainda têm lugar especial em nossas mesas. O cheiro do bolo assando no forno, o sabor suave e a textura macia são um convite à nostalgia e ao prazer de compartilhar momentos à mesa.
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A simplicidade dos ingredientes é o que torna essa receita tão especial. É o tipo de bolo que pode ser feito a qualquer momento, com ingredientes que você provavelmente já tem na despensa. A facilidade no preparo e o resultado saboroso fazem com que esse bolo seja uma das receitas mais queridas para acompanhar um cafezinho.
