Se você é fã de pudim, mas procura uma versão mais simples, rápida e sem complicações, o pudim de chocolate sem ovos e sem forno é a escolha perfeita! Esse pudim não só é muito fácil de fazer, como também é incrivelmente saboroso, com uma textura cremosa que derrete na boca. Ele é ideal para servir como sobremesa, especialmente quando você quer algo delicioso sem muito trabalho.
Ingredientes:
- 400g de leite condensado;
- 200g de creme de leite;
- 1 xícara de chocolate em pó meio amargo;
- 1 caixa de pó para maria mole sabor chocolate;
- 300ml de leite liquido;
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor;
- 40ml de água.
- 1 xícara de glucose de milho.
Modo de preparo
- Despeje o leite condensado, o creme de leite, o pó para maria mole e a gelatina já hidratada na água (siga o passo a passo da embalagem), o leite no liquidificador e bata tudo por 4 minutos.
- Em seguida, adicione o chocolate em pó meio amargo e bata mais uma vez.
- Transfira então a mistura para uma fôrma previamente untada com a glucose e coloque para gelar por em média 4 horas.
- Por fim, é só retirar da forma e servir à vontade.
Dica:
Substituições: Se você prefere um pudim mais leve, pode substituir o leite condensado por uma versão light ou usar chocolate 70% cacau para um sabor mais intenso.
Confira também: Sobremesa com 2 ingredientes econômica: eu sempre faço aqui em casa, é sucesso absoluto!
Esse pudim de chocolate sem ovos e sem forno é a sobremesa ideal para quem quer algo prático, mas sem abrir mão do sabor. Fácil de preparar e com uma textura incrivelmente cremosa, ele agrada a todos os paladares e é perfeito para qualquer ocasião.
