Para quem busca opções mais leves ou tem restrições alimentares, o Pãozinho sem trigo e sem ovos é a receita perfeita! Fácil de preparar, essa delícia traz sabor e textura sem comprometer a simplicidade. Além de ser uma ótima alternativa para quem evita o glúten ou segue uma dieta vegana, o pãozinho se destaca pela praticidade.
INGREDIENTES
- 6 batatas
- 5 colheres de sopa de flocão de arroz
- Sal a gosto
- Queijo para recheio (opcional)
MODO DE PREPARO
Cozinhe as batatas e quando tiver cozidas, descasque e amasse até ficar parecendo um purê. Adicione o sal e a flocão de arroz. Você pode substituir por farinha de arroz ou de aveia.
Tire as colheradas e molde em bolas, em seguida abra a massa e adicione o recheio de sua preferência.
Eu usei queijo, mas você pode usar carne moída, frango desfiado, queijo e presunto ou o recheio que lhe agradar. Feche a massa modelando em formato de pãozinho. Adicione um pouco de óleo numa frigideira antiaderente e deixe dourar, em fogo baixo, dos dois lados. Está pronto.
Confira também: Bolinhos de Abobrinha assado: é simples de fazer e o sabor é irresistível
Mesmo sem os ingredientes tradicionais, o Pãozinho sem trigo e sem ovos consegue conquistar paladares pela sua leveza e sabor inconfundível. A textura única e a facilidade de preparo fazem dele uma opção favorita para lanches, acompanhando muito bem geleias, patês ou até mesmo puro.
Esse pãozinho é a prova de que é possível fazer receitas incríveis, saudáveis e inclusivas, sem abrir mão do sabor. Com ingredientes acessíveis e um preparo rápido, ele se torna uma opção certeira para quem busca algo diferente, leve e muito gostoso. Se você ainda não experimentou, vale a pena adicionar essa receita ao seu repertório culinário.
