Quando pensamos em sobremesas práticas e deliciosas, o Doce Incrível do Pedro se destaca como uma opção surpreendente. Preparado na panela de pressão, esse doce é rápido de fazer e tem um sabor irresistível que encanta a todos. Seja para uma sobremesa de última hora ou para impressionar em uma ocasião especial, essa receita é garantia de sucesso.
Ingredientes:
- 1 litro de leite
- 5 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- Suco de 2 laranjas
- Cravos da índia a gosto
Modo de Preparo:
Caramelize a panela de pressão (como você faz com a forma de pudim) com 1 xícara do açúcar. Reserve. No liquidificador, bata o leite, os ovos, o suco de laranja, e a outra xícara de açúcar. Bata por 1 minuto e coloque dentro da panela de pressão caramelada.
Acrescente cravos a gosto. Tampe e deixe cozinhar por meia hora, depois que a panela começar a chiar. Deixe esfriar e pronto. Rende bastante.
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Informações adicionais:
Obs.: Se não couber todos os ingredientes de uma só vez no liquidificador divida e bata em duas vezes.
Dica: Ao fazer o caramelo, mexa constantemente para evitar que queime e fique amargo. Distribua rapidamente na panela antes que endureça.
O Doce Incrível do Pedro, feito na panela de pressão, é uma receita prática e saborosa que vai conquistar todos os paladares. Com sua preparação rápida e resultado irresistível, ele é ideal para qualquer ocasião. Experimente fazer essa sobremesa em sua casa e surpreenda sua família e amigos com um doce que combina simplicidade e sabor de maneira perfeita.
