O Pão de Queijo é uma iguaria brasileira que agrada a todos com sua textura macia por dentro e crocante por fora. E se eu disser que é possível fazer essa delícia com apenas dois ingredientes? Isso mesmo! Essa receita prática é ideal para quem busca algo rápido e saboroso para acompanhar um bom café. Aqui em casa, essa versão simplificada do pão de queijo é sempre um sucesso.
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 Xícara de leite
- 1 xícara de açúcar ( eu uso xícara de 240 ml)
- 2 xícara de trigo peneirado
- 4 colher de margarina
- 1 colher de sopa de fermento para bolo
Modo de preparo:
Batas as claras em neve e reserve. Na batedeira ou com um uso de um fuê, bata as gemas, o açúcar e a margarina até ficar bem esbranquiçada. Depois acrescente o leite e o trigo peneirado, depois dele já mexido acrescente as claras em neve e o fermento e misture delicadamente.
Unte forma e coloque a massa, Leve pra assar por aproximadamente uns 35 minutos. Depois misture leite e leite condensando, sempre coloque mais leite condensando que o leite e misture.
Confira também: Dobradinha á moda caipira: eu aprendi essa receita com a Vovó, o sabor é maravilhoso!
Dicas:
Temperos: Para variar o sabor, experimente adicionar ervas finas, orégano ou um toque de pimenta-do-reino à massa.
Congelamento: Você pode fazer as bolinhas de massa e congelar antes de assar. Basta dispor as bolinhas em uma assadeira, congelar e depois transferir para um saco plástico. Na hora de assar, leve direto ao forno preaquecido, sem necessidade de descongelar.
O Pão de Queijo com Apenas 2 Ingredientes é uma receita que une praticidade e sabor. Com poucos ingredientes e um preparo rápido, você pode desfrutar dessa delícia a qualquer momento. Aqui em casa, essa receita é um verdadeiro sucesso e tenho certeza de que será na sua também.
