Quando pensamos em sobremesas que agradam a família inteira, o pudim certamente vem à mente. Agora, imagine um pudim que combina a suavidade do milho com o toque especial do coco ralado. Sim, estamos falando do Pudim de Milho Cremoso com Coco Ralado, uma opção deliciosa e reconfortante para qualquer ocasião. Aprenda a fazer essa sobremesa irresistível e veja como ela pode se tornar a estrela das suas reuniões familiares.
Ingredientes da receita de pudim de milho cremoso
- 1 ½ caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 latinhas de milho verde sem a água
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 5 colheres(sopa) de água para hidratar a gelatina
- ½ xícara(chá) de água
- 25 gramas de coco ralado em flocos para decorar
Modo de preparo
- Hidrate a gelatina na água e dissolva conforme as instruções da embalagem.
- No liquidificador coloque o milho verde sem a água, a água (½ xícara de chá), o leite condensado, o creme de leite, a gelatina dissolvida, e bata bem por 5 minutos para homogeneizar.
- Despeje essa mistura numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central levemente untada com óleo e leve para gelar por 4 horas.
- Retire da geladeira, desenforme e polvilhe coco ralado em flocos.
- Sirva em seguida essa maravilha de pudim de milho cremoso!
Dicas Finais
Coco: Experimente usar coco fresco ralado para um sabor ainda mais autêntico e uma textura diferenciada.
Decoração: Para um toque especial, decore o pudim com mais coco ralado tostado ou com raspas de limão para um contraste de sabor.
Veja também: Bolo nuvem de leite ninho gelado: excelente opção de receita pra você servir na sobremesa
O Pudim de Milho Cremoso com Coco Ralado é a sobremesa perfeita para compartilhar com a família. Seu sabor suave e doce, combinado com a textura cremosa e o toque do coco, faz deste pudim uma escolha certeira para encerrar qualquer refeição com chave de ouro.
