O bolo nutritivo de aveia e frutas é uma opção deliciosa para quem busca uma sobremesa saudável e cheia de sabor. Perfeito para o café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo como sobremesa, esse bolo é fácil de preparar e agrada a todos. Vamos aprender como fazer essa delícia que, além de prática, é muito nutritiva.
Ingredientes:
- 300g de aveia em flocos
- 80g de nozes picadas
- 4 colheres de sopa de açúcar ou adoçante
- 1 maçã picada
- 1 banana descascada e fatiada
- 1 ovo
- 250ml de leite
- 1 xícara de cerejas
Instruções:
Prepare os ingredientes: Pré-aqueça o forno a 180°C (360°F). Pique 80g de nozes. Pique 1 maçã finamente, quanto menor melhor. Descasque e corte 1 banana.
Misture os ingredientes: Em uma tigela grande, misture 300g de flocos de aveia, 4 colheres de sopa de açúcar ou adoçante, maçã picada, banana fatiada e 80g de nozes picadas. Adicione 1 ovo e 250ml de leite à mistura. Mexa bem para combinar. Coloque delicadamente 1 xícara de cerejas.
Assar: Despeje a mistura em uma assadeira e espalhe uniformemente. Asse a 180°C (360°F) por 45 minutos ou até dourar e firmar.
Servir: Deixe o bolo esfriar um pouco antes de cortar em quadradinhos. Desfrute de um delicioso e aromático bolo pronto para ser servido.
Sugestões de Servir: Sirva quente com um pouco de iogurte ou um fiozinho de mel. Desfrute com um acompanhamento de frutas frescas para uma explosão extra de sabor.
Dicas de culinária:
Use bananas maduras para obter doçura natural e melhor textura.
Substitua as cerejas por outras frutas vermelhas ou secas, se preferir.
Ajuste a doçura de acordo com seu gosto usando mais ou menos açúcar/adoçante.
Benefícios nutricionais:
Aveia: Rica em fibras, que auxilia na digestão e ajuda a mantê-lo saciado.
Nozes: Fornecem gorduras saudáveis, proteínas e ácidos graxos ômega-3.
Frutas: Ricas em vitaminas, minerais e antioxidantes.
Veja também: Sobremesa Napoleão no copo: é fácil, rápida e saborosa, eu sempre faço aqui em casa!
A aveia é rica em fibras, que ajudam na digestão e promovem a sensação de saciedade. Ela também contém proteínas, vitaminas e minerais essenciais para a saúde. As frutas, como maçã e banana, fornecem vitaminas, minerais e antioxidantes, contribuindo para a saúde geral do organismo. As nozes e castanhas são fontes de gorduras saudáveis, importantes para o bom funcionamento do coração e do cérebro.
