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Pão de queijo de liquidificador com casquinha de parmesão: é prático e muito saboroso

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Se você adora pão de queijo e está em busca de uma receita prática e deliciosa, o pão de queijo de liquidificador com casquinha de parmesão é a escolha perfeita. Essa versão simplificada permite que você prepare essa delícia mineira de forma rápida e sem complicações. Ideal para o café da manhã, o lanche da tarde ou qualquer momento em que bater aquela vontade de comer algo saboroso.

Ingredientes da receita de Pão de queijo de liquidificador com casquinha de parmesão

  • 2 ovos inteiros
  • 5 colheres de sopa de óleo (ou azeite)
  • 200 ml de leite
  • 1 e 1/2 xícara de chá de polvilho azedo
  • 100 g de queijo meia cura ralado
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 50 g de queijo parmesão ralado
Pão de queijo de liquidificador com casquinha de parmesão
Pão de queijo de liquidificador com casquinha de parmesão

Modo de preparo

  1. Em um liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o leite, o polvilho azedo, o sal e o queijo meia cura ralado.
  2. Bata tudo muito bem até que tudo fique homogêneo.
  3. Despeje o conteúdo do liquidificador em formas de empadinha untadas e enfarinhadas, colocando massa até faltar 1 dedo para chegar na borda da forma.
  4. Decore com queijo parmesão ralado e asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 35 minutos.
  5. Agora é só saborear essa delícia!
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Dicas Finais

Variedade: Experimente adicionar ervas finas ou pedacinhos de bacon à massa para dar um toque extra de sabor.

Armazenamento: Os pães de queijo podem ser armazenados em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para aquecer, basta colocá-los no forno ou no micro-ondas.

Congelamento: Se desejar, você pode congelar a massa nas forminhas antes de assar. Assim, basta levar diretamente ao forno quando quiser preparar. Eles duram até 3 meses no freezer.

O pão de queijo de liquidificador com casquinha de parmesão é uma receita prática e deliciosa que vai conquistar toda a família. Com sua casquinha crocante e o sabor inconfundível do queijo, essa versão simplificada do tradicional pão de queijo é perfeita para qualquer ocasião. Experimente fazer em casa e veja como é fácil preparar essa delícia mineira.