Se você adora pão de queijo e está em busca de uma receita prática e deliciosa, o pão de queijo de liquidificador com casquinha de parmesão é a escolha perfeita. Essa versão simplificada permite que você prepare essa delícia mineira de forma rápida e sem complicações. Ideal para o café da manhã, o lanche da tarde ou qualquer momento em que bater aquela vontade de comer algo saboroso.
Ingredientes da receita de Pão de queijo de liquidificador com casquinha de parmesão
- 2 ovos inteiros
- 5 colheres de sopa de óleo (ou azeite)
- 200 ml de leite
- 1 e 1/2 xícara de chá de polvilho azedo
- 100 g de queijo meia cura ralado
- 1/2 colher de chá de sal
- 50 g de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
- Em um liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o leite, o polvilho azedo, o sal e o queijo meia cura ralado.
- Bata tudo muito bem até que tudo fique homogêneo.
- Despeje o conteúdo do liquidificador em formas de empadinha untadas e enfarinhadas, colocando massa até faltar 1 dedo para chegar na borda da forma.
- Decore com queijo parmesão ralado e asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 35 minutos.
- Agora é só saborear essa delícia!
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Dicas Finais
Variedade: Experimente adicionar ervas finas ou pedacinhos de bacon à massa para dar um toque extra de sabor.
Armazenamento: Os pães de queijo podem ser armazenados em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para aquecer, basta colocá-los no forno ou no micro-ondas.
Congelamento: Se desejar, você pode congelar a massa nas forminhas antes de assar. Assim, basta levar diretamente ao forno quando quiser preparar. Eles duram até 3 meses no freezer.
O pão de queijo de liquidificador com casquinha de parmesão é uma receita prática e deliciosa que vai conquistar toda a família. Com sua casquinha crocante e o sabor inconfundível do queijo, essa versão simplificada do tradicional pão de queijo é perfeita para qualquer ocasião. Experimente fazer em casa e veja como é fácil preparar essa delícia mineira.