Se você está buscando uma opção saudável e deliciosa para acompanhar o café, o pão de aveia e banana é a escolha perfeita. Essa receita é prática, nutritiva e, além de tudo, irresistível. Aqui em casa, esse pão é um sucesso absoluto e faz parte do nosso dia a dia. Hoje, vou compartilhar com você como preparar essa maravilha de maneira simples e rápida.
Ingredientes:
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de aveia em flocos
- 1 banana prata (ou outra de sua preferência)
- Canela em pó a gosto (opcional)
Modo de Preparo:
Preparação da Mistura: Em uma tigela, comece batendo bem o ovo. Em seguida, adicione a banana, que deve ser cortada em pedaços pequenos para facilitar na hora de amassar. Amasse a banana junto ao ovo batido até que a mistura fique homogênea.
Adição dos Secos: Incorpore as três colheres de aveia à mistura de banana e ovo. Se desejar, adicione canela em pó para dar um sabor especial. A canela, além de ser deliciosa, ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue e adiciona um aroma agradável à receita.
Cozimento: Aqueça uma frigideira e unte-a com um pouco de óleo, manteiga ou outro tipo de gordura de sua preferência. Despeje a mistura na frigideira e espalhe bem para formar uma panqueca uniforme. Cozinhe em fogo baixo e tampe a frigideira para garantir que a panqueca cozinhe por igual. Após cerca de cinco minutos, vire a panqueca para dourar do outro lado.
Servindo: Uma vez pronta, transfira a panqueca para um prato. Ela pode ser servida quente, acompanhada de um café fresco ou outra bebida de sua escolha. Esta receita não apenas satisfaz o paladar, mas também contribui para uma dieta equilibrada, rica em fibras, proteínas e baixa em calorias.
Benefícios Nutricionais:
A banana é uma excelente fonte de energia, rica em potássio, que ajuda a reduzir cãibras e melhora a saúde cardiovascular.
A aveia é conhecida por seus benefícios ao sistema digestivo e por ajudar na redução do colesterol.
Juntos, esses ingredientes não apenas criam um prato delicioso, mas também um que nutre o corpo e a mente.
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O pão de aveia e banana é uma excelente opção para quem busca um lanche saudável e saboroso para acompanhar o café. Além de ser fácil de fazer, ele é nutritivo e agrada a todos os paladares. Aqui em casa, essa receita é um verdadeiro coringa e espero que se torne um sucesso na sua casa também.
