Nos dias de hoje, muitos de nós buscamos alternativas mais saudáveis para as receitas tradicionais, sem sacrificar o sabor e a praticidade. Um exemplo perfeito é o bolo na boca do fogão sem açúcar e sem farinha de trigo. Esta receita não só é fácil de fazer, como também resulta em um bolo delicioso que vai agradar a todos. Vamos descobrir como preparar essa maravilha? Não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com as mensagens de nossos leitores.
Ingredientes da receita de bolo na boca do fogão
- 1 xícara de fubá
- 1 xícara de tapioca pronta
- 1/2 xícara de leite ou água
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 bananas nanica amassada
- 1 ovo
Modo de preparo
- Em uma tigela adicione o ovo e bata até espumar.
- Acrescente a banana bem amassada, o fubá, a tapioca e o fermento em pó.
- Misture bem e adicione o leite aos poucos até obter uma massa homogênea.
- Coloque a massa em uma forma de furo central untada com margarina.
- Tampe ou cubra com papel alumínio a forma e coloque-a diretamente na boca do fogão em fogo médio.
- Após 30 minutos desenforme o bolo, vire na frigideira e volte a o fogo por mais 10 minutinhos.
- Seu bolo na boca do fogão está prontinho para ser degustado.
Benefícios desta Receita
Sem Açúcar e Sem Farinha de Trigo: Ideal para quem está reduzindo o consumo de carboidratos refinados ou possui restrições alimentares.
Rico em Fibras: A aveia é uma excelente fonte de fibras, que ajudam na digestão e proporcionam uma sensação de saciedade por mais tempo.
Versátil: Você pode variar os sabores adicionando diferentes tipos de frutas ou especiarias.
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O bolo na boca do fogão sem açúcar e sem farinha de trigo é uma opção saudável, prática e deliciosa para qualquer ocasião. Com ingredientes simples e um preparo descomplicado, você pode desfrutar de um bolo nutritivo e saboroso, perfeito para quem busca uma alimentação mais equilibrada sem abrir mão do prazer de comer bem.