Não há nada como um bolo de trigo simples para acompanhar uma xícara de café fresco. Este clássico da culinária caseira é a escolha perfeita para qualquer ocasião, seja um encontro casual com amigos, uma reunião de família, ou simplesmente para saborear durante uma pausa relaxante no dia. A simplicidade deste bolo não subtrai em nada seu sabor ou sua textura agradável. Vamos aprender como preparar um bolo grande e simples de trigo que promete ser a estrela ao lado do seu cafezinho.
Ingredientes da receita de bolo simples de trigo
- 6 ovos inteiros
- 3 xícaras e 1/2 de açúcar
- 6 xícaras de farinha de trigo
- 2 pitadas de sal
- 1 xícara e 1/2 de óleo (360 ml )
- 2 xícaras de leite ( 480 ml )
- 2 colheres de sopa de fermento em pó químico para bolos
Modo de preparo
- Na batedeira adicione os ovos e o açúcar. Bata até que a mistura esteja bem espumosa e esbranquiçada.
- Acrescente o trigo peneirado, o sal, o óleo e o leite e bata por mais 1 minutinho para incorporar.
- Em seguida adicione o fermento em pó e misture rapidamente para incorporar.
- Unte uma forma quadrada com óleo e farinha, despeje a massa e leve para assar em forno pré-aquecido á 180°.
- Após 60 minutos, retire do forno. Quando amornar é hora de fatiar esse maravilhoso bolo simples de trigo tamanho família.
Dicas e Variações:
Adição de Frutas: Para um toque especial, adicione frutas picadas, como maçãs ou bananas, à massa antes de assar.
Cobertura Simples: Uma simples calda de açúcar ou uma cobertura de chocolate pode ser adicionada para enriquecer o sabor.
Bolo de Laranja ou Limão: Substitua o leite por suco de laranja ou limão para uma versão cítrica.
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O bolo grande simples de trigo é uma receita prática, econômica e deliciosa, perfeita para qualquer hora do dia, especialmente acompanhado de um bom café. Seu preparo rápido e resultado garantido fazem dele um favorito nas casas brasileiras, provando que as vezes, a simplicidade realmente é a chave para o sucesso. Experimente fazer esse bolo e veja por si mesmo como ele pode transformar seu café da tarde em um momento de puro prazer.
