O patê de queijo e azeitona é uma opção clássica e saborosa para servir como aperitivo em qualquer ocasião. Fácil de preparar e deliciosamente versátil, essa receita pode ser o destaque de um encontro casual entre amigos ou um elegante coquetel. Com a combinação perfeita de queijo cremoso e a intensidade das azeitonas, este patê não só agrada aos paladares mais exigentes como também serve como um excelente acompanhamento para uma variedade de pães e torradinhas.
Ingredientes da receita de patê de queijo e azeitona
- ½ cebola picadinha
- 500g de maionese
- 50g de queijo parmesão ralado
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 dente de alho picadinho
- salsinha e cebolinha picadas (a gosto)
- 150g de azeitona verde bem picada
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
Modo de preparo
- Adicione em uma tigelinha a margarina, a maionese e o creme de leite, com uma colher misture bem até que fique homogêneo.
- Em seguida acrescente o alho, a cebola, a azeitona e o cheiro-verde misturando novamente.
- Finalize juntando a mistura o queijo parmesão ralado.
- Transfira para um bowl pequeno e leve para a mesa para servir o nosso delicioso patê de queijo e azeitona.
Dicas e Variações
Variações de Queijo: Experimente usar diferentes tipos de queijo para variar o sabor. Queijos como feta ou gorgonzola podem oferecer uma profundidade de sabor interessante para o patê.
Adição de Ingredientes: Para um sabor mais complexo, considere adicionar ingredientes como alcaparras, nozes picadas ou mesmo um toque de limão ou vinagre balsâmico.
Conservação: O patê pode ser armazenado na geladeira em um recipiente hermético por até uma semana, o que o torna uma ótima opção para preparar com antecedência.
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O patê de queijo e azeitona é uma opção de aperitivo fácil, rápida e deliciosa que é perfeita para qualquer ocasião. Seja servido em uma reunião familiar ou como parte de um buffet em uma festa, este patê certamente será um sucesso. Experimente essa receita simples e veja como ela pode ser adaptada e personalizada para se tornar um dos seus pratos favoritos para compartilhar e saborear.
