Procurando uma receita de bolo diferente, saborosa e que agrada a todos? O Bolo 2 Leites é a escolha perfeita! Este bolo é feito sem trigo e sem fermento, ideal para quem busca uma opção sem glúten e com uma textura única e irresistível. Confira como preparar essa delícia, eu tenho certeza que todos vão adorar, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, nós ficaremos felizes com a opinião de todos os nossos leitores.
Ingredientes da receita de bolo 2 leites
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 4 claras
- 4 gemas
Modo de preparo
- Numa vasilha coloque as claras e bata bem até atingir ponto de neve. Reserve.
- Na batedeira coloque as gemas, o creme de leite e bata por 1 minuto para homogeneizar.
- Acrescente o leite condensado e bata um pouco mais para incorporar os ingredientes. Adicione as claras em neve e mexa delicadamente com um fouet.
- Despeje essa mistura numa forma quadrada (20 cm x 20 cm) untada e polvilhada com açúcar, e leve para assar em banho maria, forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 50-60 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e sirva essa delícia de bolo 2 leites!
Dicas para um Bolo Perfeito
Qualidade dos Ingredientes: Utilize ingredientes de boa qualidade para garantir um sabor excepcional.
Sugestões de Servir
Cobertura de Coco: Uma opção é fazer uma cobertura simples com leite de coco e coco ralado. Leve ao fogo 100 ml de leite de coco com 2 colheres de sopa de açúcar até engrossar. Espalhe sobre o bolo ainda quente.
Calda de Leite Condensado: Outra opção deliciosa é regar o bolo com leite condensado misturado com um pouco de leite de coco.
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Este Bolo 2 Leites é perfeito para servir no café da manhã, no lanche da tarde ou até como sobremesa. A textura macia e o sabor rico fazem com que seja um sucesso garantido. Sem trigo e sem fermento, é uma opção acessível para quem busca algo diferente e irresistível.
