O Bolo da Sogra é uma daquelas receitas que conquistam não só pelo sabor, mas também pela praticidade e pela rapidez no preparo. Ideal para aqueles momentos em que bate aquela vontade de um docinho caseiro para servir com um café fresquinho, esta receita é uma verdadeira aliada na cozinha. Vamos explorar como preparar esse bolo delicioso que vai encantar a todos.
Ingredientes
- 8 gemas
- 200g de açúcar
- 200g de requeijão
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 150g de farinha de trigo
Modo de Preparo
Bata as gemas com o açúcar até que se forme um creme. Coloque o requeijão cremoso e os demais ingredientes. Bata até que se forme uma massa homogênea.
Unte uma forma com furo no meio. Leve para assar em banho Maria até que fique dourado.
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Dicas Extras:
Variações: Acrescente raspas de limão ou laranja à massa para um aroma cítrico, ou chocolate em pó para um bolo de chocolate simples e delicioso.
Armazenamento: Guarde o Bolo da Sogra em um recipiente fechado para manter a frescura por vários dias.
Com esta receita prática e rápida, você pode preparar um Bolo da Sogra sempre que quiser impressionar com um doce caseiro e reconfortante. Aproveite para compartilhar essa delícia com amigos e familiares em momentos especiais ou simplesmente para um lanche da tarde acolhedor.
