Torta belga cremosa com um creme especial de 4 leites: Eu sempre faço pra servir na sobremesa

A Torta Belga Cremosa é uma das sobremesas que encanta à primeira vista e conquista pelo paladar. Este doce, conhecido pela sua textura suave e sabor inconfundível, é uma excelente opção para encerrar refeições com chave de ouro. A versão com um creme especial de quatro leites é um verdadeiro tesouro da confeitaria, oferecendo uma experiência gastronômica rica e indulgente.

Ingredientes da receita de torta belga cremosa 

Para o creme 4 leites 

• 400 ml de leite 
• 1 caixinha de creme de leite 
• 1 caixinha de leite condensado 
• 1 vidro de leite de coco 
• 4 colheres(sopa) de leite em pó 
• 3 colheres(sopa) de maisena 

Para a farofa de biscoito 

• 2 colheres(sopa) de manteiga derretida 
• 130 gramas de biscoito ao leite 

Para a montagem 

• Chantilly batido em picos firmes a gosto 
• 100 gramas de chocolate branco nobre picado 

Modo de preparo 

Do creme 4 leites 

1. Numa panela coloque a maisena, o leite em pó, o leite condensado, e misture bem para dissolver totalmente. 
2. Adicione o leite de coco, o creme de leite, o leite, misture bem, e leve em fogo baixo, mexendo sempre, até ferver, engrossar, deixe cozinhar por 2 minutos e retire do fogo.
3. Deixe ficar em temperatura ambiente para utilizar. 

Da farofa de biscoito 

1. Coloque o biscoito no processador e processe bem até formar uma farinha fina. Adicione a manteiga derretida e processe um pouco mais até obter uma farofa úmida.

Montagem 

1. Num refratário coloque metade do creme, cubra com uma camada de farofa de biscoito, uma camada de chocolate branco picado e o restante do creme. 
2. Finalize com uma camada chantilly batido em picos firmes, polvilhe farofa de biscoito para decorar e leve para gelar por 3 horas. 
3. Sirva bem gelada essa belíssima torta belga cremosa!

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A Torta Belga Cremosa com creme de quatro leites não é apenas uma sobremesa, é uma celebração da cozinha com amor e cuidado. Seu preparo, embora simples, requer atenção aos detalhes, e o resultado é uma experiência de sabor que fica na memória. Para os amantes de doces, esta torta é uma verdadeira obra de arte culinária, provando que a união de ingredientes simples pode criar algo verdadeiramente espetacular.