O doce de amendoim com leite condensado é uma sobremesa tradicional que combina o sabor intenso do amendoim torrado com a doçura cremosa do leite condensado. Esta delícia é simples de preparar e promete ser um sucesso em qualquer ocasião, desde festas juninas até encontros familiares. Vamos explorar como fazer essa sobremesa deliciosa que é não só fácil de preparar, mas também irresistivelmente saborosa.
Ingredientes:
- 2 xícaras de amendoim torrado sem pele
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- Açúcar cristal para decorar (opcional)
Modo de Preparo:
Em uma panela, derreta a manteiga em fogo baixo. Adicione o leite condensado e mexa continuamente. Continue mexendo até que a mistura comece a se soltar do fundo da panela e atingir o ponto de brigadeiro, o que levará cerca de 10-15 minutos.
Adicione o amendoim triturado e mexa bem, garantindo que os amendoins estejam distribuídos uniformemente na massa. Se desejar, adicione a essência de baunilha para dar um toque de sabor extra.
Despeje a mistura em uma assadeira untada com manteiga e alise a superfície com uma espátula molhada.
Deixe o doce de amendoim esfriar completamente em temperatura ambiente. Em seguida, corte em pedaços quadrados ou retangulares. Se desejar, você pode decorar seu doce de amendoim com leite condensado cada pedaço com açúcar cristal para dar um toque especial.
O doce de amendoim com leite condensado é uma sobremesa incrivelmente saborosa e fácil de preparar. Com a combinação irresistível de amendoins crocantes e a doçura do leite condensado, esse doce é uma verdadeira tentação para os amantes de amendoim. Esta receita simples e detalhada permite que você crie um delicioso doce que certamente agradará a todos.
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Dicas: Para um toque especial, você pode adicionar uma colher de chá de extrato de baunilha ou canela em pó à mistura enquanto cozinha para adicionar mais profundidade de sabor. Se preferir um doce mais crocante, adicione mais amendoins ao preparo.
